México

Ganaderos alertan que nuevas medidas contra el gusano barrenador podrían encarecer la carne

La Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino indicó que comprende la importancia de combatir la plaga.
Ganaderos

Productores ganaderos en México expresaron su preocupación por las medidas implementadas tras la declaratoria de emergencia nacional ante la presencia del gusano barrenador. De acuerdo con asociaciones del sector, estas acciones han generado una regulación excesiva que ya afecta la cadena de suministro de carne. También señalan que los nuevos controles provocan incrementos en los costos, retrasos en la logística y posibles ajustes en los precios para el consumidor.

La Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino indicó que comprende la importancia de combatir la plaga.

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Sin embargo, mencionó que la instalación de numerosos retenes federales y estatales ha complicado la movilidad habitual del ganado. Los productores afirmaron que el traslado desde estados del sur hacia centros de engorda en el norte ahora toma muchas más horas. En algunos casos, el tiempo de viaje pasó de veinte a treinta y dos horas debido a las revisiones adicionales.

A estas demoras se suman los periodos obligatorios que deben cumplirse después de aplicar antiparasitarios. Esto provoca esperas de más de dieciocho horas en puntos de inspección antes de continuar el recorrido. Los ganaderos comentaron que los retenes duplicados generan revisiones repetidas.

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