La incorporación de Quintana Roo en la Guía Michelin, anunciada por la gobernadora Mara Lezama en FITUR, resalta su distinguida oferta culinaria. Este logro, compartido solo con cinco destinos más en México para el 2024, consolida la posición de la región como un referente gastronómico de clase mundial.
El reconocimiento de la Guía Michelin no solo celebra la calidad excepcional de la gastronomía quintanarroense, sino que también promete beneficios económicos y laborales significativos. Se espera un aumento en el gasto de los viajeros, así como una expansión en la fuerza laboral del sector gastronómico gracias a esta distinción.
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Lezama subrayó la importancia de la colaboración entre los diferentes niveles de gobierno y el sector privado para potenciar el turismo y mejorar la calidad de vida en la región. Esta inclusión en la Guía Michelin marca un hito en la historia turística de Quintana Roo, impulsando una nueva era de desarrollo y prosperidad para la comunidad.